Le bon cidre de Picardie ;

Visite de la Cidrerie familiale  MAEYEART , de Milly-sur- Thérain à quelques kms de Beauvais . 50 personnes sont employées dans cette entreprise , 20 représentants . Fondée dans les années 50 , elle a su évoluer . Les pommes viennent de picardie uniquement , sont vidées par les tracteurs sur l'aire de déchargement . Un prélèvement est éffectué à chaque livraison , par le laboratoire  .Elles sont emmenées par l'eau qui circule dans les rigoles , et partent vers le nettoyage . Sont dirigées vers une presse , il faut une minute pour presser 10t de pommes . Tout est automatique , les bouteilles suivent les tapis , se replissent etc...Le stockage , la livraison , tout est fait par les employés . Le déroulement de la visite , animée par un ancien en retraite , qui connait bien l'entreprise . Il nous passe un petit film , qui retrace la vie de l'entreprise . Puis c'est la visite complète du site , du début à la fin .Le meilleur moment , la dégustation de tout ce qui se fait . Car il n'y a pas que le cidre , il y a la bière , l'apéritif , les digestifs etc.... A boire avec modération  , il y a du cidre ou de la bière sans alcool . Vous pouvez si vous le désirez , acheter des produits .                        ( voir le diaporama )